致力于房屋除味除甲醛、汽車(chē)除味除甲醛而努力
“需要食物的話(huà),可以來(lái)這里取”,胡利婭邊說(shuō)邊攪著(zhù)一大鍋鷹嘴豆湯。她生活在智利首都大區,目前負責社區公共廚房,制作的食物可以滿(mǎn)足附近50多名居民的三餐需求。家政人員、建筑工人、失業(yè)者等原來(lái)素不相識的人,如今因為這個(gè)廚房,走到一起。
智利有許多低收入家庭,平時(shí)以打零工為生。新冠肺炎疫情蔓延以來(lái),他們的生活壓力加大,很多人沒(méi)有充足食物。由社區自發(fā)組織、依靠捐贈食材的社區公共廚房,一定程度上滿(mǎn)足了貧困人口的溫飽需求。
為了符合防疫要求,有的社區會(huì )提前分裝好食物,有的會(huì )安排志愿者將食物送到居民家門(mén)口。年近七旬的獨居老人莫妮卡說(shuō):“大家伸出援手,讓我很感激,我也盡可能貢獻自己的力量。我有一輛出租車(chē),志愿者可以開(kāi)著(zhù)這輛車(chē)去采購食材、分發(fā)食物?!?/p>
首都大區普恩特阿爾托有19家注冊的社區公共廚房,每天制作近萬(wàn)份食物,西爾瓦娜是其中一家廚房的組織者:“志愿者完成了所有工作,大家充滿(mǎn)了服務(wù)熱情?!痹谥抢胁砍鞘懈绺窭瓋攘_斯,一家社區公共廚房負責人塞瓦斯蒂安說(shuō):“我們收到的捐助來(lái)自國內各地,甚至有的來(lái)自國外,有的捐助食物,有的捐助燃料……”為了方便人們向社區公共廚房捐款捐物,一群志愿者創(chuàng )建了網(wǎng)絡(luò )平臺,匯集了智利全國各個(gè)公共廚房的信息。
“這是人們面對危機采取的最重要的互助形式之一?!笔锥即髤^拉平塔納目前有約50個(gè)社區公共廚房,約2000人每天依靠這些公共廚房,當地官員克勞迪婭對此感到自豪。目前智利一些地方政府也在向社區公共廚房提供援助。在智利城市協(xié)會(huì )副主席羅德里格看來(lái),公共廚房體現了團結協(xié)作的精神:“團結是寶貴的財富,應該得到支持和鼓勵”。
(本報里約熱內盧6月18日電)
客服電話(huà):13802607018
工作時(shí)間:24小時(shí)
意見(jiàn)建議:421426302@qq.com